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Rotwein Studientipps zum Brustkrebs-Nutzen

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MONTAG, 9. Januar 2012 (MedPage Today) - Wenn junge Frauen ein Glas Wein zum Abendessen wollen, sie sollten wahrscheinlich mit dem Cabernet Sauvignon statt dem Chardonnay gehen.

Das ist die Implikation einer kleinen Überkreuzstudie, die suggeriert, dass Substanzen in Rotwein als Aromatasehemmer wirken, Verbindungen, die zur Behandlung von Brustkrebs nach der Menopause eingesetzt werden Frauen, nach Glenn Braunstein, MD, Cedars-Sinai Medical Center in Los Angeles, und Kollegen.

Die Studie bei Frauen vor der Menopause fand keine solche Wirkung mit Weißwein, berichtet Braunstein und Kollegen online in der Journal of Women's Health .

"Es gibt Chemikalien in der roten Traubenhaut und rote Traubenkerne, die nicht in weißen Trauben gefunden werden, die das Brustkrebsrisiko senken könnten ", sagte Braunstein in einer Stellungnahme.

Epidemiologische Studien haben ein erhöhtes Risiko für Brustkrebs im Zusammenhang mit Alkoholkonsum gezeigt, aber die Rolle von Rotwein hat wurde umstritten, die Forscher festgestellt. Eine Studie im Jahr 2009 ergab, dass die Farbe des Weines keine Auswirkungen auf das Brustkrebsrisiko hatte und andere Studien haben vorgeschlagen, dass die Menge, nicht die Art von Alkohol, das Risiko erhöht.

Um das Problem zu klären, eingeschrieben die Forscher 36 Frauen, mit einem Durchschnittsalter von 36, und nach dem Zufallsprinzip zugeteilt, trinken acht Unzen Rotwein oder Weißwein beim Abendessen für 21 Tage, Enthaltsam während ihrer Zeit, und dann für weitere 21 Tage auf die andere Art von Wein übergehen.

Sie wurden gebeten, auf alle anderen Formen von Alkohol und Traubenprodukten zu verzichten.

Das Ziel der Studie war es herauszufinden, ob der Rotwein Veränderungen in den Hormonmustern während der follikulären und lutealen Phase von drei Menstruationsperioden zur Folge hatte Baseline, nach dem ersten Weinarm, und wieder nach dem zweiten.

Braunstein und Kollegen messen die Werte von Estradiol, Estron, Androstendion, Gesamt- und freies Testosteron, Sexualhormon-bindendes Globulin, luteinisierendes Hormon und follikelstimulierendes Hormon.

Aromat Diese Inhibitoren wirken, indem sie die Umwandlung von Androstendion und Testosteron in Östrogen blockieren, was die Blutspiegel von Testosteron erhöht und Estradiol, Estron und Sexualhormon-bindendes Globulin verringert.

Die Analyse zeigte, dass der Rotwein - aber nicht der Weiße - die Effekte nachahmte von Aromatasehemmern:

"Wenn Sie ein Glas Wein zum Abendessen hatten, sollten Sie ein Glas Rotwein in Betracht ziehen", sagte Co-Autorin Chrisandra Shufelt, MD, vom Cedars-Sinai Heart Institute in Los Angeles .

Die Studie wurde durch ihre kleine homogene Stichprobe und kurze Follow-up begrenzt.Letzte Aktualisierung: 1/9/2012

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