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Psoriasis: Heilung des ganzen Körpers

Wir respektieren Ihre Privatsphäre.

Psoriasis-Plaques können aus dem Nichts auftauchen und Sie frustriert und ohnmächtig werden lassen. Neben der Einnahme von Medikamenten, die von Ihrem Arzt verschrieben wurden, was können Sie tun, um einen Unterschied für sich selbst zu machen und ein Gefühl der Kontrolle über Ihre Krankheit zu bekommen?

In unserer Ganzkörper-Heilungsshow werden Sie Tipps zur Unterstützung von Körper und Geist hören in kleinen täglichen Dingen. Vom gesunden Menschenverstand Pläne wie hydratisiert zu einfachen Übung Tipps zu planen "mich" Tage, lernen Sie, wie Sie sich gesund und glücklich zu halten. Darüber hinaus decken unsere Experten passende Spa-Behandlungen für Ihre Haut, Entspannungstechniken und das bequeme Üben während einer Fackel ab.

Wie immer beantworten unsere Fachgäste Fragen aus dem Publikum.

Ansager:

Willkommen zu diesem HealthTalk Show. Bevor wir beginnen, erinnern wir Sie daran, dass die in dieser Show geäußerten Meinungen ausschließlich die Ansichten unserer Gäste sind. Sie sind nicht unbedingt die Ansichten von HealthTalk, unseren Sponsoren oder anderen externen Organisationen. Und, wie immer, bitte konsultieren Sie Ihren eigenen Arzt für den medizinischen Rat, der für Sie am besten geeignet ist.

Hier ist Ihr Gastgeber, Rick Turner.

Rick Turner:

Hallo und danke, dass Sie uns für Psoriasis: Heilung beigetreten sind der ganze Körper. Ich bin Rick Turner.

Wenn Psoriasis aufflackert, werden die meisten Leute alles ausprobieren, jede verfügbare Behandlung. Cremes, Kohlenteer, Steroide, Biologics, UV-Licht, die Möglichkeiten sind da, aber sie sind nicht immer genug. Könnten Sie mehr tun, um Psoriasis-Symptome in Schach zu halten? Was, wenn die Behandlung Ihres ganzen Körpers mit Diät, übung und Stressmanagement Psoriasisflecken verringern oder sogar beseitigen könnte und gleichzeitig Ihnen hilft, ein glücklicheres, gesünderes Leben zu führen?

Während dieses Webcasts besprechen unsere sachkundigen Gäste die Verbindung zwischen Ernährung, Stress und Psoriasis flares und teilen ihre Erfahrungen aus erster Hand mit Heilung durch Diät und Bewegung. Wir werden auch Wege besprechen, wie Sie Ihrer Schuppenflechte mit ein paar einfachen Veränderungen des Lebensstils helfen können.

Mit uns bei diesem Programm ist Dr. Janet DuBois. Dr. DuBois befindet sich derzeit in einer privaten Dermatologiepraxis in Austin, Texas. Sie praktizierte drei Jahre bei der Group Health Cooperative des Puget Sound in Seattle, Washington, wo sie an der klinischen Fakultät der medizinischen Fakultät der Universität von Washington tätig war. Sie ist ehemalige Chef der Dermatologie für das Seton Hospital Network und ist derzeit im Vorstand der Loloma Foundation. Dr. DuBois hat es sich zur Aufgabe gemacht, Patienten aller Altersgruppen und Lebensbereiche eine umfassende, hochwertige dermatologische Versorgung zu bieten.

Willkommen zum Programm, Dr. DuBois.

Dr. Janet DuBois:

Danke. Es ist mir eine Freude dich zu begleiten.

Rick:

Auch Deirdre Earls ist zu uns gekommen. Deirdre ist ein Ehrenabsolvent der Texas A & M University mit einem Abschluss in wissenschaftlicher Ernährung und ist ein registrierter Ernährungsberater. Nach einem 30-jährigen Kampf gegen Psoriasis begann Deirdre ihre eigenen Forschungen und kehrte ihren Zustand natürlich mit Ernährung um. Frau Earls ist eine ausgezeichnete Autorin und Sprecherin für Universitäten, Unternehmen, Radiostationen und international anerkannte Organisationen wie Whole Foods Market und die National Psoriasis Foundation. Ihre Geschichte wird auch in dem kommenden Dokumentarfilm "The Incurables" von Veria TV gezeigt. Sie wurde für das Prevention Magazine interviewt, und ihre Ernährungspraxis hilft anderen, die heilende Kraft von Nahrungsmitteln inmitten eines geschäftigen Lebensstils zu erfahren. Deirdre ist der Autor von "Ihre heilende Diät: Eine schnelle Anleitung zur Umkehrung von Psoriasis und anderen chronischen Krankheiten mit heilenden Lebensmitteln."

Willkommen, Deirdre.

Frau. Deirdre Earls:

Vielen Dank, Rick.

Rick:

Nun, Dr. DuBois, bevor wir darüber sprechen, wie Ernährung und Stress die Psoriasis beeinflussen können, können Sie uns kurz sagen, was im Körper passiert wenn jemand eine Schuppenflechte erlebt?

Dr. DuBois:

Wenn jemand ein Psoriasis-Flare erlebt, ist diese Person normalerweise jemand, der genetisch prädisponiert ist für Psoriasis, und durch irgendeine Art von Auslöser, sei es Stress oder Infektion oder vielleicht sogar Auslöser, von denen wir nicht wissen, a Kaskade von im Wesentlichen immunologischen Ereignissen findet in der Haut statt, und es resultiert eine Population einer bestimmten Art von Entzündungszellen in der Haut, die zunimmt. Und wenn diese Entzündungszelle zunimmt, nehmen die Substanzen, die sie produziert, zu, und diese Substanzen führen zu einer Kette von Ereignissen, die die Hautläsionen verursachen, mit denen Psoriasis-Patienten vertraut sind. Wie diese aussehen oder sich bei Psoriasis-Patienten anfühlen, sind Bereiche der Haut, die Rötungen und möglicherweise Juckreiz entwickeln. Es gibt einen Anstieg des Zellumsatzes [Zellteilung oder Zellverdopplung], was bedeutet, dass die Zellen durch die obere Hautschicht hindurchgehen und weniger schnell abgestoßen werden, als sie produziert werden, und dies führt zu einem dicken Belag [Plaque ] das bildet.

Rick:

Und Sie beschreiben das im Grunde als ein immunologisches Ereignis, richtig?

Dr. DuBois:

Es ist. Es wird als ein Ereignis betrachtet, das in die Kategorie der Immundysregulation fällt. Es ist kein normales immunologisches Ereignis. Es ist ein immunologisches Ereignis, bei dem Abnormitäten zu Hautveränderungen führen.

Rick:

Ist also etwas in Ihrem Immunsystem aus dem Gleichgewicht, und es beginnt diese Entzündung zu verursachen?

Dr. DuBois:

Genau.

Rick:

Deirdre, Sie wissen nur zu gut, wie es ist, wenn eine schwere Psoriasis aufflackert. Erzähle uns, was dich dazu gebracht hat, andere Wege zu finden, um deine Psoriasis zu heilen.

Frau. Earls:

Ich hatte seit meinem 10. Lebensjahr Psoriasis. Ich wurde mit 10 Jahren diagnostiziert und im Alter von 13 Jahren, als ich in die Pubertät kam, ging meine Psoriasis durch lokalisierte Flecken direkt an meinen Füßen hindurch zu Psoriasis mein Körper. Und während der Junior High verbrachte ich zwei verschiedene Male, jeweils einen Monat, im Krankenhaus, machte die Goeckerman-Behandlungen mit Steinkohlenteer und spülte sie zweimal am Tag ab und machte die UV-Behandlung. Im Laufe der nächsten paar Jahrzehnte benutzte ich verschiedene Arten von topischen Behandlungen, aber trotz des Grades an Ärger und Kosten, die ich durchmachte, hatte ich nie Remissionen, die länger als etwa einen Monat oder sechs Wochen anhielten.

Und eine Sache, die mit einem Psoriasis-Flare einhergeht und nur die Frustration von all dem ist das Gefühl von Panik, das passieren kann, wenn Sie eine Fackel spüren und Sie sich völlig außer Kontrolle fühlen, und Sie wissen, dass Sie alles versucht haben diese verschiedenen Möglichkeiten, und ich stieß nie auf etwas, das ich als eine zuverlässige Behandlung ansah.

Trotz der Nebenwirkungen oder der damit verbundenen Kosten, Teil meiner Frustration und Teil dessen, was es am schwersten machte, mit Psoriasis fertig zu werden Ich fand einfach nichts, was mir auf einer konsistenten Basis helfen könnte.

Rick:

Wie haben Sie sich dann mangels einer effektiven Behandlung für eine Diät als mögliche Lösung für Sie interessiert?

Frau. Earls:

Trotz der Tatsache, dass ich fünf Jahre in der Ausbildung zwischen einem College-Abschluss und dann ein erforderliches diätetisches Praktikum am Indiana University Medical Center verbrachte, dann nahm die nationale Board-Prüfung als Diätassistent zertifiziert und dann etwa 15 Jahre als ein registrierter Ernährungsberater, und obwohl ich die ganzen zwei Jahrzehnte mit einer sehr sichtbaren Krankheit auf meinen Händen verbracht habe, die ein sehr sichtbarer Teil des Körpers sind, hatte ich nie einen Professor oder einen anderen Ernährungsberater jemals vorschlagen, dass Ernährung in irgendeiner Weise verbunden sein könnte Meine Haut.

Deshalb habe ich angefangen, nach Lösungen zu suchen, weil meine Hände im Jahr 2000 so schlecht geworden waren, dass ich nichts mehr aufnehmen konnte. Ich musste Dinge mit meinen Fingerspitzen aufheben, weil ich meine Hände nicht um sie herum bekommen konnte. Ich musste mein Auto mit meinen Händen durch das Lenkrad oder mit meinen Knien fahren. Und als mir klar wurde, dass ich auf den Straßen anderen Menschen Gefahr bringe, weil ich nicht in der Lage war, mein Auto sicher zu fahren, kam mir der Gedanke, dass ich entweder den nächsten Schritt in der Behandlung machen musste, der von einem Aktuellen ging Behandlung zu einer systemischen Behandlung, die zu der Zeit, die mir empfohlen wurde, Methotrexat war.

Methotrexat ist ein chemotherapeutisches Medikament, und wenn Menschen es für Psoriasis nehmen, können wir nicht aufhören, es nach einer begrenzten Anzahl von Runden zu nehmen, wie Krebspatienten aufhören, es nach einer begrenzten Runden zu nehmen. Mit Psoriasis können wir dieses Medikament auf unbestimmte Zeit einnehmen, und so kann es für alle Arten von Nebenwirkungen und Bedarf an Leberbiopsien und nicht zu allen Kosten, die damit einhergehen, aber es war wirklich die Nebenwirkungen, die Angst haben ich am meisten.

Rick:

Ja. Und du wolltest nicht dorthin gehen.

Frau. Earls:

Ich wollte nicht dorthin gehen, aber ich wusste, dass ich grundsätzlich behindert werde. Und so wusste ich, dass ich entweder den nächsten Schritt machen musste, um das Methotrexat zu machen oder eine andere Alternative zu finden. Also ging ich einfach zu Google und begann zu recherchieren. Und was ich dann tat, was sehr konsistent zu dem ist, was ich jetzt tue, ist, nach gemeinsamen Themen zu suchen, Botschaften, die immer wieder aufkommen, so dass ich mich nicht nur auf eine Studie oder eine Meinung oder ein "was auch immer" stütze. Nachricht, um im Grunde alle Antworten für mich bereitzustellen. Die Botschaft, die ich immer wieder sah, als ich nach Alternativen für Psoriasis suchte, war Diät, und ich war schockiert, weil ich dachte, wie ich zwei Jahrzehnte in professionelle Diätetik mit einer sehr sichtbaren Krankheit an einem sehr sichtbaren Ort verbracht habe Auch das hat meine Arbeit in meinen Händen kompliziert gemacht.

Das war also etwas, was Leute, meine Vorgesetzten, andere Ernährungsberater sehen konnten. Zwei Jahrzehnte davon, und ich hatte noch nie einen Ernährungsberater vorgeschlagen, dass Diät in irgendeiner Weise verbunden sein könnte. Natürlich war ich schockiert, dass ich immer wieder eine Diät sah, aber als ich anfing, mehr über die empfohlene Diät zu erfahren, wusste ich, dass diese Art zu essen eine extrem gesunde Art zu essen war, die keine negative Seite bot Wirkungen und war sicherlich mit unzähligen Studien darüber verbunden, wie diese Art des Essens Diabetes verhindern, Krebs vorbeugen, Fettleibigkeit vorbeugen, Herzkrankheiten vorbeugen kann. Da ich wusste, dass ich nichts zu verlieren hatte und keine Risiken damit verbunden waren, mit mir selbst zu experimentieren, dachte ich: "Nun, ich werde es versuchen, und ich werde es sechs Monate lang versuchen und sehen, ob es etwas bewirkt, und wenn sich am Ende von sechs Monaten nichts ändert, dann werde ich Methotrexat machen. "

Rick:

Und am Ende von sechs Monaten?

Frau. Earls:

Meine Symptome verschlechterten sich, bevor sie besser wurden. Es ist nicht so, dass es einfach über Nacht ohne Komplikationen wegging. Und ich möchte auch sagen, dass ich immer noch an Schuppenflechte leide - das ist keineswegs das, was ich für eine Heilung halte.

Was also passiert ist, war nach etwa fünf Monaten, meine Haut begann sich drastisch zu klären. Und nach sechs Monaten waren meine Hände fast völlig klar, und meine Haut an diesem Punkt - es ist über fünf Jahre her, seit ich meine Ernährung geändert habe - ist um 90 Prozent besser als zu Beginn des Jahres 2002.

Würde ich Fördern Sie es nie als eine Heilung, aber für mich war es das einzige zuverlässige Mittel zu einer langfristigen Remission, das nicht nur meiner Psoriasis half, sondern ich hatte schreckliche Allergien. Ich war jedes Jahr beim Allergiker, wie ein Uhrwerk für Rezepte, und ich musste kein anderes verschreibungspflichtiges Allergiemedikament nehmen. Ich hatte früher Rosacea und hatte verschreibungspflichtige Medikamente gegen Rosazea. Ich brauche diese nicht mehr. Und ich weiß nicht, wie viel ich [an Gewicht] verloren habe, weil ich meine Skala weggeworfen habe, als ich damit angefangen habe, weil ich nicht wollte, dass mein Gewicht mein Motivator ist. Ich wollte, dass meine Haut mein Motivator ist, also weiß ich nicht, wie viel Gewicht ich verloren habe, aber ich weiß, dass ich drei Kleidungsgrößen runter gegangen bin. Und sehr, sehr, sehr langsam geht mein Gewicht weiter runter. Das war also ein Mittel, um nicht nur die Psoriasis zu behandeln, sondern auch andere Gesundheitsprobleme, die ich hatte.

Rick:

Richtig. Es war gewinnen, gewinnen, gewinnen Sie den ganzen Weg für Sie.

Frau. Earls:

Rundherum. Ganz zu schweigen von all dem Geld, das ich dadurch gespart habe, dass ich Methotrexat und die Leberbiopsien nicht benötigt habe.

Rick:

Ja. Und wir werden etwas später auf die Besonderheiten Ihrer Ernährung eingehen, aber Dr. DuBois, ich möchte sehen, ob wir das verkraften können, weil wir Psoriasis ursprünglich als Autoimmunerkrankung beschrieben haben. Und dennoch scheint Deirdre zu sagen, dass sie durch eine Änderung ihrer Ernährung diesen Fehler in ihrem Immunsystem überwinden oder irgendwie kompensieren konnte, so dass ihre Psoriasis unter Kontrolle zu sein scheint. Welche Beziehung wissen wir wissenschaftlich zwischen Ernährung und Psoriasis?

Dr. DuBois:

Ich denke, wir sind gerade in einem Zustand, darüber zu lernen, und ich muss sagen, dass die meisten meiner Kollegen sehr langsam auf die Möglichkeit kommen, dass was man in der Form in den Mund nimmt die Nahrung könnte einen tiefgreifenden Effekt auf die allgemeine Gesundheit haben, während sie sehr zu glauben scheinen, dass eine kleine Tablette durch den Mund eine solche Wirkung haben kann.

Deirdre weiß gut genug, dass ich die wissenschaftliche Information gerne sehe, weil ich in einer allopathischen, westlichen medizinischen Schule ausgebildet, und ich bin alles über Studien und so weiter. Damit ich in der Lage sein kann, in dieser Show zu sein und in anderen Situationen zu sein und darüber sprechen zu können, muss ich eine Art wissenschaftlicher Information produzieren. Und glücklicherweise wissen wir, dass es einige Lebensmittel gibt, die bestimmte Substanzen oder Inhaltsstoffe enthalten, die bei ihrer Metabolisierung entzündungshemmende Metaboliten ergeben, und es gibt andere Nahrungsmittel, die, wenn sie metabolisiert werden, in mehr pro aufgeteilt werden entzündliche Metaboliten.

Und zufällig werden Lebensmittel, die Deirdre als hilfreich bei ihrer Psoriasis und der Kontrolle ihrer Psoriasis befunden hat, oft zu entzündungshemmenden Metaboliten metabolisiert. Und so finden wir heraus, dass bei manchen Patienten die Kontrolle einiger entzündungsfördernder Nahrungsmittel zu einer Verbesserung führen kann, und eine Erhöhung einiger entzündungshemmender Nahrungsmittel kann zu einer Verbesserung führen.

Rick:

Können Sie uns eine kurze Liste der guten Nahrungsmittel und das schlechte Essen in dieser Diskussion hier?

Dr. DuBois:

In der Regel werden pflanzliche Lebensmittel in mehr entzündungshemmende Metaboliten zerlegt. So werden Lebensmittel wie Gemüse und Obst eher abgebaut als Lebensmittel wie Fleisch, insbesondere rotes Fleisch, tierische Produkte wie Milchprodukte und Käse und so weiter. Eine Ausnahme zu dieser Pflanze gegen Lebensmittelgeschäft ist Fisch oder fetthaltige Fische, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, da diese, wenn sie abgebaut werden, neigen dazu, für entzündungshemmende Metaboliten zu wählen.

Rick:

Und was ist Alkohol in dieser Diskussion?

Dr. DuBois:

Alkohol kann ein problematisches Getränk bei Psoriasis sein. Tatsächlich gibt es bei einigen Patienten eine Beziehung zu Gluten, die in einigen Körnern vorhanden ist. Es ist in Weizen und Hafer und Gerste. Und bei manchen Patienten sind nicht alle Psoriasispatienten, aber bei manchen kann es eine Reaktion auf das Gluten in der Ernährung geben, das dann Psoriasis in der Haut auslöst.

Es ist interessant - und das kommt zurück zu dem, was Deirdre sagte - ich schaue bei Diätetik-Manövern bei der Bekämpfung von Psoriasis viel die Art, wie ich schaue, wie Medikamente Psoriasis kontrollieren. Keine Droge, die ich verschreiben muss, wird es heilen. Viele Medikamente, die ich verschreibe, führen zu vorübergehenden und periodischen Fackeln in der Aktivität. Und so würde ich die Ernährung so betrachten, wie Deirdre es tut, dass es einige allgemeine Richtlinien für Lebensmittel gibt, die andere Lebensmittel einschränken, aber nicht als Heilmittel an sich betrachten, sondern als Möglichkeit, mit anderen umzugehen Dinge, ergänzen und den Körper in einen gesünderen Zustand bringen und hoffentlich an diese Immunregulation in der Haut anknüpfen und die Entzündungsreaktion reduzieren.

Rick:

Sie haben über die Bedeutung von wissenschaftlichen Daten gesprochen, und ich denke schon Eine Studie, die kürzlich im British Journal of Dermatology veröffentlicht wurde, befasst sich mit diesem Thema, der Rolle der Ernährung bei Psoriasis. Was fällt Ihnen in diesem Studium besonders auf?

Dr. DuBois:

Es stellte sich heraus, dass dieser Artikel aus dem British Journal fast wie eine Rezension aussah und verschiedene Studien untersuchte. Das Interessante ist, dass es sich ziemlich auf die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 konzentriert hat, und ich denke, dass es mir mehr als alles andere gezeigt hat, dass es viele widersprüchliche Informationen gibt. Es gibt einige vielversprechende Studien, die Verbesserungen bei Psoriasis mit diätetischen Manövern zeigen, und dann gibt es andere Studien, die nicht so gute Ergebnisse zeigen. Einige der Studien, auf die sie sich beziehen, wurden nicht als gut konzipierte Studien betrachtet, und dies gilt für andere Arten von Studien, nicht nur für Diätstudien.

Es ist sehr schwierig, die Ernährung so zu studieren, wie wir es normalerweise gewohnt sind, Medikamente zu studieren. Wir werden an der medizinischen Fakultät unterrichtet und wir glauben alle an die placebokontrollierte, verblindete, randomisierte, prospektive Studie, in der Sie eine Population von Menschen nehmen und sie einer Behandlung und einer anderen Population unterziehen und sie auf inerte Medikamente oder ein Placebo setzen. Sie lassen die Patienten nicht wissen, wer eine aktive Behandlung erhält und wer inaktive Behandlung erhält. Sie lassen die Ermittler nicht einmal wissen. Sie sammeln Ihre Daten, und am Ende der Studie ziehen Sie die Jalousien weg und schauen, ob zwischen Ihren beiden Patientengruppen ein statistisch signifikanter Unterschied besteht. Und das kann man wirklich nicht mit Diät machen. Sie müssen Ihre Lernmethoden etwas modifizieren, so dass viele der Studien von Natur aus nicht gut sind. Sie können anekdotisch sein; sie können eine kleine Anzahl von Patienten haben, und so weiter.

Es hat mir gezeigt, dass zumindest mein Beruf seine Augen für die Möglichkeit öffnet, dass wir in der Lage sein können, die diätetische Kontrolle von Psoriasis mehr zu betrachten.

Rick :

Ja, tatsächlich. Und speziell über deine Ernährung, Deirdre, lass uns darüber reden. Du hast es in deinem Buch besprochen. Was ist eine heilende Diät?

Frau. Earls:

In einer heilenden Diät ist eine der wichtigsten Eigenschaften, die es hat, dass es entzündungshemmend ist. Und wie Dr. DuBois sagte, haben die pflanzlichen Nahrungsmittel, wenn sie metabolisiert werden, eher eine entzündungshemmende Wirkung. Es wird also auf Gemüse, Obst, Bohnen, Nüsse, Linsen, Samen und echte Vollkornprodukte gesetzt, anstatt auf Produkte, die aus Vollkornmehlen hergestellt werden, aber stattdessen sind sie ganzkörnig. So würde ich sagen, in erster Linie ist eine heilende Diät eine pflanzliche, Vollwertkost, Vollwertkost bedeutet, dass es so nah wie möglich an der Natur ist. Es wurde nicht behandelt oder verarbeitet oder verfeinert oder konzentriert oder hydrolysiert oder isoliert in einem Labor irgendwo.

Es ist, was Menschen im Wesentlichen in der menschlichen Geschichte gegessen haben. Erst in den letzten 60 Jahren hatten wir den Einfluss von Laboratorien auf das, was wir heute als Nahrung betrachten. Wenn wir also eine pflanzliche Vollwertdiät essen, essen wir in vielerlei Hinsicht, was Menschen in der gesamten menschlichen Geschichte gegessen haben und was Menschen, Milliarden von ihnen auf dem heutigen Planeten, essen.

Das dürfen Sie Ich habe das Ranking gesehen, das gerade herausgekommen ist - Amerika ist jetzt auf Platz 42 oder 43 in der Welt für Langlebigkeit. Das bedeutet, dass mindestens 40 andere Länder der Welt einen höheren Rang haben als wir für Langlebigkeit, und es ist sicher, dass viele, viele Menschen in vielen dieser Länder keinen Zugang zu unserer medizinischen Versorgung hier haben und dennoch leben länger als wir.

Da ist etwas dran. Es gibt etwas an der Tatsache, dass diese Leute essen, was außerhalb ihrer Hinterhöfe ist. Sie essen, was auf ihren Bauernmärkten ist. Sie tun, was im klinischen Forschungsprozess der Menschheitsgeschichte für Zehntausende oder Hunderttausende oder eine Million gemacht wurde - wie viele Jahre es auch ist, es ist viel länger als die letzten 60 Jahre, in denen wir den Einfluss von Labors hatten unser Essensangebot.

Rick:

Deirdre, ist es fair zu sagen, dass Ihr Ansatz ist, desto weniger raffiniert das Essen ist, desto besser?

Frau. Earls:

Ja, das tue ich, weil ich, obwohl ich auf Pflanzen basiere, nicht glaube, dass es unbedingt vegetarisch oder vegan sein muss. Ich bin kein Vegetarier und ich bin kein Veganer. Ich versuche, etwa 90 bis 95 Prozent meiner Nahrungsmittel als pflanzliche Entscheidungen zu wählen, aber das unglückliche Problem, Fleisch und Milchprodukte und Eier zu essen, ist heute nicht dasselbe Fleisch, Milchprodukte und Eier, das Menschen vor hundert Jahren gegessen haben. Jetzt haben unsere Fleisch-, Milch- und Eiprodukte den Einfluss von zusätzlichen Hormonen und ergänzenden Antibiotika. Diese Tiere werden nun mit gentechnisch veränderten Körnern gefüttert. Und niemand weiß, was die Folgen dieser genetischen Veränderungen sind. Aber die Vereinigten Staaten erlauben es, eine Menge Getreide an Tiere zu verfüttern, entweder für Fleisch-, Milch- oder Eierzwecke, und dann weiß es niemand. Vielleicht ist es nicht schlecht für uns, aber niemand weiß es, und die Menschheit ist sicherlich nie gentechnisch veränderten Fleischprodukten ausgesetzt gewesen.

Rick:

Was fällt mir ein, wenn ich dir zuhöre, wie vermeidest du sie in den heutigen Zeiten in den Vereinigten Staaten [Hormone und Antibiotika in Lebensmitteln]?

Frau. Earls:

Ich möchte zuerst sagen, dass ich nie so perfekt gegessen habe. Ich bin kein Veganer. Ich bin kein Vegetarier. Wenn ich in ein Restaurant gehe und wirklich Lust habe, ein Stück Fleisch oder den Käse auf dem Taco oder den Eiern in diesem Omelett zu haben, dann kämpfe ich nicht damit. Ich habe keine Schuldkomplexe darüber. Ich genieße das Essen.

Rick:

Es ist nicht unbedingt alles oder nichts.

Frau. Earls:

Es war nicht alles oder nichts für mich. Ohne Frage haben für mich und meine Kunden diejenigen, die die höchste Compliance-Ebene praktiziert haben, die besten Ergebnisse erzielt.

Rick:

Dr. DuBois, ich möchte dir zeigen, was Deirdre gerade mit der heilenden Art der Ernährung beschrieben hat, und du hast es auch berührt. Hast du Ergebnisse gesehen? Haben Ihre Patienten diese Art von Diät besser gemacht, oder hat einer von ihnen es tatsächlich versucht?

Dr. DuBois:

Einige meiner Patienten haben es versucht, und natürlich freue ich mich, wenn ich Ergebnisse sehe. In der Tat habe ich Patienten, die kommen, die nicht einmal über die heilende Diät wissen, aber bieten, dass, wenn sie eine wirklich gesunde Ernährung essen, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln und Bewegung ist und nicht Alkohol trinken, ihre Psoriasis natürlich bekommt besser. Die Leute werden mir das anekdotisch erzählen. Aber wir hatten einige Patienten, die sehr daran interessiert waren, ihre Psoriasis mit etwas anderem als einer pharmakologischen Therapie zu kontrollieren. Und die Patienten, die hart arbeiten und sie annehmen, haben mir sehr positive Rückmeldungen gegeben, dass sie nicht nur mit den Ergebnissen auf ihrer Haut sehr zufrieden waren, sondern, wie Deirdre erwähnte, auch andere Dinge wie, ihren Energielevel, ihr Gewicht, ihre Verbesserung bei Verstopfung und anderen Dingen.

Rick:

Ich bin neugierig. Die Ernährung kann heutzutage eine ziemlich negative Konnotation in unserer Gesellschaft haben, weil es so viele gibt und viele von ihnen diskreditiert sind. Wie war die Reaktion auf deine heilende Diät, Deirdre? Haben die Menschen dieses Konzept akzeptiert oder davor zurückgeschreckt?

Frau. Earls:

Ich werde für mich selbst sagen, dass eine Änderung meiner Ernährung das Schwerste war, was ich je getan habe, also habe ich es nicht akzeptiert. Ich hätte es nicht getan, wenn ich nicht auf unbestimmte Chemotherapien starrte. Ich hätte es nicht getan. Ich muss sagen, dass es eine Krise war, die mich dazu brachte, so zu verstehen, wenn Menschen aktiv resistent sind. Ich verstehe, wie schwer es ist und wie verabscheuungswürdig es ist, geliebte Nahrungsmittel im Austausch gegen Psoriasis aufzugeben, was mir noch nie einen Moment der Freude bereitet hat.

Ich kann also alle emotionalen Hindernisse verstehen, mit denen ich anfangen möchte mit der heilenden Diät über die Idee hinaus, nur seine Diät zu ändern. Es ist auch der Kontext der Psoriasis. Da ist dieses Element der Ressentiments, das darin besteht, weil du Lebensmittel, die du liebst, gegen etwas austauschen und aufgeben musst, das dir nie Vergnügen gebracht hat. Das ist also das erste.

Zweitens würde ich sagen, dass ich die Menschen ermutige, überall dort zu beginnen, wo sie sich befinden. Und wenn das bedeutet, zwei Bisse weniger Fleisch und vier Bisse mehr Gemüse zu nehmen, dann fangen Sie dort an. Und allgemein meine Meinung ist, dass, wenn eine Person verstehen kann, wo sie sind und erreichbare Ziele setzen, die für sich selbst Sinn machen, sobald sie einmal dazu kommen, werden sie sich, wenn sie das Ziel erreicht haben, gut fühlen. Sie werden es ein wenig aufbessern wollen, und während sie es aufmachen und beginnen, etwas Nutzen zu erfahren, dann fängt alles an, sich selbst zu ernähren, und sie wollen mehr und mehr tun.

Und das ist das Beste, wenn es so ist passiert, wenn jemand es selbständig macht. Sie lernen ihre eigenen Abkürzungen. Sie erfahren ihre eigenen Vorteile. Sie sehen die Ergebnisse, die es für sie selbst aus Kostengründen hat. Dann sind sie alleine unterwegs. Aber ich ermutige die Menschen wirklich, dort zu beginnen, wo sie sind und keine Schuldgefühle zu haben. Ich meine, wenn sie nicht bereit sind, ihre Ernährung zu ändern, dann ist es so, und gehen Sie jeden Weg, den Sie tun müssen, um ihre eigene beste Option zu verfolgen. Aber gerade jetzt, wo die Psoriasis immer mehr mit lebensbedrohlichen Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht wird, ist diese Art des Essens kein Risiko mehr, also gibt es nichts zu verlieren, wenn man es versucht.

Rick:

Dr. DuBois, das klingt nach einem ziemlich guten Ratschlag, den man jemandem geben könnte, wenn er mit einer Änderung des Lebensstils oder der Ernährung beginnt, oder?

Dr. DuBois:

Genau. Und ich sage den Menschen, dass es überall Versuchungen gibt, und es ist schwer, Versuchungen zu widerstehen. Die meisten von uns, die versuchen, einen gesünderen Essstil anzunehmen, müssen den Versuchungen widerstehen. Und Deirdre hat auf diese Verbindung mit Herzerkrankungen und Psoriasis angespielt, aber im Journal of the American Medical Association im Oktober 2006 gab es einen Artikel, der den Zusammenhang zwischen Psoriasis und Risiko für koronare Herzkrankheit untersucht und festgestellt hat, dass Psoriasis ist unabhängiger Risikofaktor für Koronararterienerkrankung. Viele Psoriasis-Patienten sind auch fettleibig und haben erhöhten Blutzucker und haben hohen Blutdruck und hohe Lipide, und es ist wirklich, wie Deirdre sagt, unerlässlich, dass wir auf die allgemeine Gesundheit dieser Patienten schauen, die wirklich anfangen müssen, ein echtes zu nehmen proaktive Rolle in ihrer Gesundheit und ihrem Wohlergehen.

Rick:

Deirdre, ich bin neugierig. Wie wärs mit Nahrungsergänzungsmitteln, Vitaminen? Haben Sie etwas Nützliches gefunden?

Frau. Earls:

In den ersten sechs Monaten, als ich meine Ernährung änderte, nahm ich keinerlei Ergänzungen. Ich habe auch nur 10 Prozent der Zeit Bio-Lebensmittel gekauft. Es ist also nicht so, dass ich das perfekt gemacht habe und neurotisch geworden bin, was alles in meinen Mund gekommen ist und dafür gesorgt hat, dass es ultra sauber und rein und direkt von den lokalen Bauernmärkten war. So nahm ich keines der ersten sechs Monate.

Nun Ergänzungen, die ich regelmäßig nehmen werde, enthalten ein molekular destilliertes Fischöl, das auf das zurückgeht, was Dr. DuBois über die essentiellen Fettsäuren sagte, die im British Journal of Dermatology erwähnt wurden , speziell die Omega-3-Fettsäuren, die eine entzündungshemmende Wirkung haben können. Und ich lasse sie molekular destillieren, um sicherzustellen, dass sie nach Quecksilber und einigen der anderen Gifte gefiltert wurden, die in Fischölen zunehmen.

Kurkuma ist ein Kraut, das seit über 6.000 Jahren in der chinesischen Medizin verwendet wird. Es hat entzündungshemmende Wirkung. Es ist auch reich an Antioxidantien. Es ist antiviral. Es ist antiseptisch. Es ist antibakteriell. Sie sind keine Ergänzungen, die ich nehme, aber ich habe Vorschläge für Zink-Ergänzungen gesehen. Zink ist mit der Förderung der Wundheilung verbunden. Selen ist ein anderes, das ich für Psoriasis empfohlen habe. Selen ist ein Mineral, aber es ist auch ein Antioxidans.

Selen und Zink können etwas hart sein, wenn Sie eine pflanzliche Vollwertkost essen. Das könnte eine andere Überlegung sein.

Rick:

Dr. DuBois, würden Sie etwas kurz in Bezug auf Ergänzungen hinzufügen?

Dr. DuBois:

Ich mag Deirdre Ansatz, um die meisten Ihrer Nährstoffe aus Vollwertkost zu erhalten. Ich nehme an, das Fischöl wäre mein am meisten empfohlenes Omega 3 Supplement. Obwohl es einige Kontroversen darüber gibt, wie gut es bei Psoriasis ist, wissen wir, dass es bei der Herzgesundheit hilft.

Rick:

Dr. DuBois, Stressmanagement ist auch für jeden wichtig, aber wie wirkt sich Stress auf jemanden mit Psoriasis aus? Wie viel wissen wir darüber?

Dr. DuBois:

Das meiste, was ich darüber weiß, kommt von meinen Patienten und es lernt von ihnen, wenn sie sagen, dass sich ihre Psoriasis in Situationen mit Stress verschlimmert. Stress selbst löst eine ganze Kaskade von Ereignissen aus, die auf einer subzellulären Ebene liegen und nicht zuletzt dazu dienen, das System zu belasten, und es kann die Haut und das Immunsystem in Dysregulation versetzen [aus dem Gleichgewicht]. Und wir stellen fest, dass, wenn die Patienten gestresst sind, ihre Psoriasis-Läsionen schwieriger zu kontrollieren sind. Sie werden mengenmäßig zahlreicher, symptomatischer, und dann kommt es zu dieser zusammengesetzten Sache, wo sie mehr gestresst werden, und dann verschlimmert sich ihre Psoriasis und es wird gewissermaßen zu einem Schneeballeffekt.

Rick:

Und in Bezug auf den Umgang mit Stress, Deirdre, was hat für Sie funktioniert?

Frau. Earls:

Was mir sehr geholfen hat ist, dass ich endlich die Kontrolle über die Psoriasis habe. Das hat mir direkt dabei geholfen, den Stress und den emotionalen Standpunkt. Ich trainiere auch jeden Tag. Ich habe einen Hund adoptiert, damit ich jeden Tag rauskomme und ihn gehe. Also laufe ich ungefähr fünf Meilen am Tag, und ich tue es, um auch draußen in die Natur zu kommen und frische Luft zu genießen. Einige Menschen mit Psoriasis, einschließlich mir selbst, können von der Sonnenexposition profitieren. Indem ich mit meinem Hund spazieren gehe, mache ich Bewegung, ich kann die Natur bewundern, ich bekomme etwas Sonne, ich bekomme frische Luft.

Rick:

Und du bekommst auch einen gesunden Hund.

Frau. Earls:

Und ich bekomme einen gesunden Hund. Es ist genau dasselbe. Wenn er auch gesund ist, dann sind auch seine Ausgaben oder seine Gesundheitsausgaben geringer.

Rick:

Da gehen Sie hin.

Frau. Earls:

Und dann glaube ich auch an die Kraft eines positiven Ausblicks, und so bin ich wählerisch in meiner Umgebung, den Menschen, mit denen ich mich umgebe. Du hörst die ganze Zeit davon, wenn du ein Kind bist, und deine Eltern sind wählerisch, mit wem du rumgehst, aber ich bin immer noch so. Ich möchte mit positiven Menschen zusammen sein. Ich möchte mit Menschen zusammen sein, die mir helfen, dorthin zu kommen, wo ich hin will, und ich möchte rundum in einer positiven Umgebung sein.

Rick:

Dr. DuBois, in Bezug auf die Übung, die Deirdre erwähnte, geht sie fünf Meilen am Tag, was großartig ist. Wissen wir viel über die Vorteile von Sport für Menschen mit Psoriasis?

Dr. DuBois:

Wir wissen nicht wirklich über einen direkten Effekt, der bei Psoriasis untersucht wurde. Wenn man jedoch die Möglichkeit oder den Beweis dafür in Betracht zieht, dass Psoriasis ein unabhängiger Risikofaktor für Herzerkrankungen ist, wird das Thema Bewegung noch wichtiger, weil Bewegung Blutdruckkontrolle zur Folge haben kann. Es kann helfen, gutes Cholesterin zu erhöhen und schlechtes Cholesterin im Blut zu senken. Es kann bei der Kontrolle des Blutzuckers helfen und den Body-Mass-Index niedriger halten, und all dies sind andere unabhängige Risikofaktoren für die Herzkranzgefäßkrankheit. Wenn Sie also Sport als etwas betrachten, das all diesen Risikofaktoren für eine koronare Herzerkrankung helfen kann, und Sie dann an Ihrer Psoriasis und Ihrem entzündlichen Prozess arbeiten können, werden Sie einen ganzheitlicheren Ansatz für Ihre Psoriasis-Patienten haben.

Rick:

Wir haben einige E-Mail-Fragen, und wir beginnen mit einem von Judy in Roseland, New Jersey. Sie schreibt: "Liefern Sie bitte spezifischere Nahrungsmittel, zum Beispiel eine Probe von Deirdres täglicher Diät. Welche Nahrungsmittel sollten vermieden werden? Welche Bestandteile in vorbereiteten Nahrungsmitteln sollten vermieden werden? Sollten schillernde Nahrungsmittel vermieden werden: Tomaten, Auberginen, Pfeffer, weiße Kartoffeln, das So was?  «Â» Es gab viele Fragen, Deirdre. Können wir eine Antwort für sie einkapseln?

Frau. Earls:

Nun, wie wäre es mit dem ersten, welches Essen zu meiden ist. Im Allgemeinen werde ich einfach im Zweifelsfall zu einer Pflanze zurückkehren. Wenn es von einem Tier kommt, wenn es eine Mutter hat, möchten Sie weniger davon essen und gehen Sie zu den Dingen, die die pflanzlichen Lebensmittel sind, die die Früchte, Gemüse, Bohnen, Nüsse, Samen, Linsen, Vollkornprodukte sind

Die Dinge, die Sie vermeiden oder minimieren möchten, sind tierische Produkte, die das Fleisch, die Milchprodukte und die Eier sind. Und wenn Sie Fleisch oder Milchprodukte oder Eier essen, wenn Sie Bio-Fleisch oder Milchprodukte oder Eier bekommen, dann sollte das Ihnen helfen, die zusätzlichen Hormone, die ergänzenden Antibiotika und die genetisch veränderten Körner zu vermeiden, die an Tiere verfüttert werden Lebensmittel. Das wäre das erste.

Rick:

Die andere Sache, die ich für interessant hielt, ist, dass sie eine Probe Ihrer täglichen Ernährung möchte. Können Sie uns eins geben?

Frau. Earls:

Okay, klar. Morgens benutze ich einen gefrorenen Bio-Beeren-Mix, den ich bei Costco bekomme. Ich werde etwa eine Tasse davon mit etwa einer Tasse Bio-Kefir machen. Kefir ist wie ein Joghurt in dem es Stämme der nützlichen Bakterien hat, die dazu beitragen, uns zu helfen, Lebensmittel richtig zu verdauen, und sie sind auch mit dem Wohlergehen Ihres Immunsystems verbunden. Das ist ein Milchprodukt, das ich regelmäßig essen werde, aber ich werde es organisch bekommen, um die Hormone und Antikörper und genetische Veränderungen zu vermeiden. Und dann werde ich ein paar Walnüsse hineinlegen. Ich könnte einige Goji-Beeren hineingeben (Beeren aus Evergreens in China, Mongolei). Ich versüße es mit Agavennektar, der einen niedrigen glykämischen Index hat. Und dann werde ich auch Rohschokolade darauf legen. Wir können jetzt rohes Schokoladenpulver bekommen, 100% roher Kakao wird in Antioxidantien geladen und bietet daher entzündungshemmende Vorteile.

Und manchmal, anstatt das aus einer Schüssel zu essen, könnte ich es in einen Mixer geben und einen Smoothie daraus machen. Und wenn ich das tue, werde ich etwas Grünzeug hinzufügen, wie Römersalat oder Petersilie oder etwas Grünes, ein dunkles grünes Blattgemüse, und dann werde ich etwas Granatapfelsaft dazugeben, um den flüssigen Teil davon zu erhalten. Aber wenn ich Smoothies mache, versuche ich ein paar Grüns hinein zu legen, nur um mir ein paar zusätzliche Grüns zu geben.

Und heute Nachmittag hatte ich ein Kokosnusscurry, in dem nur ein paar Gemüse drin waren, und Es war über einem braunen Reis, und ich fing gerade an, viel Kombucha zu trinken. Es ist ein fermentierter grüner Tee, der auch einige Enzyme haben soll, um die Verdauung zu fördern, also enthält er auch einige gute Bakterien.

Rick:

Okay. Nun, das ist fair genug. Und die Leute können natürlich Ihr Buch lesen und mehr Details erfahren, oder?

Frau. Earls:

Genau. Ich habe eine Auswahl an Frühstücken, Mittagessen, Abendessen und Snacks im Buch.

Rick:

Dr. DuBois, was ist mit der Frage der Nachtschatten, den Auberginen - Tomaten - Kartoffel - Familien?

Dr. DuBois:

Ich habe zahlreiche Patienten mit Gelenkerkrankungen - rheumatoide Arthritis, Psoriasis - gehört, dass die Nachtschattengewächse ihre Krankheit verschlimmern. Ich weiß ehrlich nicht, was der Mechanismus dafür sein könnte, aber es ist anekdotisch. Ich habe es immer und immer und immer wieder gehört.

Rick:

Wir haben eine andere E-Mail, die sagt: "Was ist der beste Weg, um meine Haut hydratisiert zu halten? Ich habe Psoriasis pustulosa an meinen Händen und Füßen Die Haut wird ledrig und zäh und heilt nie wirklich. "

Dr. DuBois?

Dr. DuBois:

Ich bin ein Fan von dicken Feuchtigkeitscremes, die Zutaten enthalten, die mit Wasser arbeiten, um die Haut zu befeuchten. Ein paar verschiedene Marken, die ich wirklich mag, sind Cetaphil Creme und CeraVe Creme. Natürlich sind dies Drogerie Cremes. Sie werden von Pharmaunternehmen oder der Industrie hergestellt, und so wird es Chemikalien in diesen Produkten geben, auf die manche Menschen allergisch reagieren oder die sie nicht vertragen. Aber der Vorteil dieser feuchtigkeitsspendenden Cremes ist ihre Fähigkeit zu hydratisieren, verbessern die Barrierefunktion der Haut, befeuchten und helfen beim Schutz, arbeiten mit dem Wasser, das Sie durch das Baden hinzugefügt haben, um Feuchtigkeit einzufangen.

Für Leute, die haben Ich werde manchmal auf etwas wie eine Petrolatum basierte Feuchtigkeitscreme wie Aquaphor oder Vaseline Petroleum Jelly zurückgreifen.

Rick:

Und was ist mit viel Wasser trinken? Hilft das, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, oder macht es bei Psoriasis-Patienten einen Unterschied?

Dr. DuBois:

Normalerweise möchten Sie, dass die Menschen eine gute Wasseraufnahme haben. Es ist ein sehr wichtiger Teil Ihrer oralen Aufnahme. Allerdings ist die Trockenheit, die wir normalerweise bei Psoriasis und anderen Hauterkrankungen in der Haut sehen, eher ein äußeres Problem. Es ist mehr von etwas, das von außen angesprochen werden muss.

Rick:

Wir haben eine Frage von Mary in Onalaska, Washington, und sie schreibt: "Bewegung ist wichtig, um deinen Körper gesund zu halten, auch bei der Behandlung von Psoriasis. Ich bin so behindert, obwohl ich nicht trainieren kann. Was kann ich tun? Ich versuche jeden Morgen und Abend zu bewegen, sehr wenig, aber ich versuche es. Hilfe. "

Deirdre, kannst du Mary helfen?

Frau. Earls:

Ja. Ich bewundere, dass sie tut, was sie kann, um es anzugehen. Ich würde nach einer Fachkraft suchen, die ihren Grad an Behinderung versteht und ihr bestimmte Übungen geben kann, die im Einklang mit dem sind, was sie tun kann, zum Beispiel ein Physiotherapeut, und jemand, dass das ihr Beruf ist, sie machen es jeden Tag. Sie können nicht nur beurteilen, wo sie ist, sondern sie können ihr einen Plan geben, um ihr zu helfen, ihre körperlichen Fähigkeiten zu maximieren.

Rick:

Ich bin nur neugierig. Ein Physiotherapeut für jemanden mit Psoriasis klingt ziemlich spezifisch. Und für jemanden, der nicht in einer großen Stadt lebt, Onalaska, Washington, wie wäre diese Art von Person verfügbar? Earls:

Es ist vielleicht nicht so verfügbar, aber sie kann online gehen. Ich habe online Zugang zu Ärzten gefunden. Ich kann ihnen eine Frage stellen und eine Antwort bekommen, ohne sie von Angesicht zu Angesicht sehen zu müssen. Zugegeben, ich stelle ihnen keine Fragen zu meinem spezifischen, individuellen Staat. Ich frage nach einem allgemeinen Zustand. Aber das Internet bietet alle Arten von Mitteln, um auf Informationen zuzugreifen und auch eine Gemeinschaft von Leuten zu finden, die sich vielleicht teilen.

Die National Psoriasis Foundation verfügt über Message Boards, wo Sie Tausende von Menschen auf der ganzen Welt treffen können. Es muss jemand anderes da draußen sein, der in derselben Position ist und vielleicht ein paar Vorschläge haben, was sie getan haben.

Sie sagt also, dass ihre Psoriasis ihre Beweglichkeit erschwert?

Rick:

Das ist meine Wahrnehmung. Das weiß ich aber nicht. Sie sagt: "Ich bin so behindert, ich kann nicht trainieren."

Frau. Earls:

Und hast du nicht Washington gesagt?

Rick:

Ja.

Frau. Earls:

Ich denke also, wenn Sie in der Nähe eines Strandes sind, gehen Leute mit Psoriasis zum Toten Meer. Auch im Staat Washington gibt es dort einen [therapeutischen] See, und ich kann mich nicht erinnern, wie der Name [Seifensee] lautet. Schwimmen ist in der Regel einfacher für Menschen, die Mobilitätsprobleme haben könnten, und vielleicht schwimmen im Meer oder auf der Suche nach dem See im Bundesstaat Washington, die einige Menschen mit Psoriasis geholfen hat.

Rick:

Ich denke, es ist in der Mitte des Staates, und es heißt Soap Lake.

Frau. Earls:

Ja, das ist es.

Rick:

Gibt es noch etwas dazu, Dr. DuBois?

Dr. DuBois:

Ich mag die Idee von Wasser. Ich weiß, dass dies definitiv nicht praktikabel ist, aber es gibt Leute, die zum Toten Meer gehen und im Toten Meer eintauchen, wo der Salzgehalt höher ist. Und natürlich bekommen sie eine Menge ultraviolettes Licht dort draussen, und sie sehen einen schönen wohltuenden Effekt. Anscheinend in einigen Ländern in Europa, Aufenthalt in einem medizinischen Spa, wo es die Möglichkeit gibt, in einem Pool mit einem Profi zu trainieren, wie Deirdre sagte. Ich meine, wir würden nicht wollen, dass eine Verletzung stattfindet.

Rick:

Wir haben eine Frage von John in Nashville, Tennessee. John sagt: "Heutzutage behaupten viele Lebensmittel, biologisch zu sein. Woher weißt du, ob etwas wirklich organisch ist, und zählen in Dosen Bio - Lebensmittel und Gemüse?"

Deirdre?

Frau. Earls:

Das ist eine großartige Frage, aber es ist ein weiterer Bereich, in dem die Leute einfach verrückt werden können, wenn sie nach vollkommener Perfektion streben. Es gibt wirklich keine Möglichkeit, dies sicher zu wissen, und der Organic Consumer Association hat eine Reihe von Organisationen zitiert, die sagen, dass ein Produkt biologisch ist, und dann ist es das nicht. Walmart ist einer von ihnen. Ich glaube, Horizon Valley war ein anderer. Also gibt es wirklich keine Möglichkeit, das zu wissen.

Ich glaube, wenn wir auf lokale Bauernmärkte gehen - was bedeutet, dass wir im Wesentlichen selbst zu dieser Farm gehen und sie auditieren können - erhöht dies unsere Chancen zu wissen, weil es uns erlaubt lernen Sie die Bauern kennen. Und ich glaube, dass sie bei Whole Foods Market einen Zivildienst anbieten, in dem all diese Leute, die Dinge an Whole Foods verkaufen, in der Lage sein müssen, Beweise zu beweisen. Es wird also nicht perfekt sein, aber ich denke, es ist eine gute Einstellung. Und meine eigene Erfahrung war in den ersten sechs Monaten, als ich meine Diät änderte, ich kaufte nur ungefähr 10 Prozent der Zeit organisch und dennoch meine Haut immer noch um 85 Prozent ohne irgendwelche Ergänzungen geklärt. Ich benutze das, um mich daran zu erinnern: "Es ist in Ordnung, flippe nicht aus, tu nur das Beste, was du in deinem eigenen Tempo tun kannst", denn wenn ich dabei alles kaputt mache, erzeugt das Stress, der meine Psoriasis erschweren kann .

Rick:

Mal sehen, ob wir so viele Fragen wie möglich einbringen können. Petunia aus Dallas, Texas schreibt: "Wenn Essen auf pflanzlicher Basis gut für Psoriasis ist, dann wären pflanzliche Cremes auch von Vorteil? Avocado-Reiben, Haferflocken-Cremes, so etwas?"

Rick:

Habt ihr Erfahrungen damit, Deirdre?

Frau. Earls:

Ich habe. In der Tat versuche ich irgendwie, die Dinge so zu gestalten, dass ich Dinge auf meine Haut trage, die ich gerne essen würde. Zum Beispiel wirken Arzneimittelpflaster, weil sie durch unsere Haut in unseren Blutkreislauf eindringen können. Da also das, was wir auf unsere Haut auftragen, in unserem System enden kann und eine systemische Wirkung hat, versuche ich diesen Weg zu gehen. Und ich habe Kokosnussöl versucht, ich habe versucht, Avocadoöl. Aber was Dr. DuBois vor einer Sekunde gesagt hat - ich bin irgendwie froh, dass diese Frage aufkam, weil ich wieder versuche perfekt zu sein und ich weiß, was die ideale Option für mich ist, aber in letzter Zeit das Kokosnussöl, ich gerade Ich habe nicht das Kokosöl oder Olivenöl gefunden, um meine Knöchel, die am langsamsten zu heilen waren, wirklich zu knacken. Also habe ich kürzlich Cetaphil gekauft, eines der Produkte, die Dr. DuBois erwähnt hat, und es funktioniert besser.

Mein Standpunkt ist, dass wir alle Geduld mit uns selbst haben müssen, wo auch immer wir uns befinden, dass es keine perfekte, jederzeit verfügbare Lösung gibt. Und all diese Produkte, die Medikamente, über den Ladentisch, sie sind alle da, um unsere Möglichkeiten zu erweitern.

Rick:

Dr. DuBois, was würdest du zu den pflanzlichen Salben hinzufügen?

Dr. DuBois:

Ein paar Dinge: Nummer eins, und etwas, das normalerweise auf andere Weise mit Psoriasis helfen würde und ob es hilfreich sein kann, es auf die Haut zu bringen, ein Beispiel, das wir in unserer Rezeptschrift immer verwenden, ist ein Vitamin D Analog, das wir zur Behandlung von Psoriasis verwenden. Es ist ein topisches Produkt, das Psoriasis von außen beeinflussen kann. Meine einzige Vorsicht bei pflanzlichen Produkten ist, dass nicht jedes pflanzliche, natürlich vorkommende Produkt in Ordnung sein wird. Viele der Allergien, die wir im Büro sehen, die Probleme verursachen, sind auf Pflanzenbasis, so dass nicht jedes pflanzliche Produkt in Ordnung ist. Sie müssen es mit ein wenig Vorsicht nähern.

Rick:

Cindy aus New York sagt, "Ganze und Bio-Lebensmittel sind so teuer und manchmal schwer zu finden. Wie können Sie eine Vollwertkost zu mehr Kosten machen -effektiv und einfach? "

Was würden Sie sagen, Deirdre?

Frau. Earls:

Neulich habe ich einen Anruf von einem Kunden in Oklahoma City bekommen, der nicht annähernd die Menge an Bio-Produkten und Restaurants und Dingen hat, die wir hier mit dem Gesundheitsbewusstsein haben, und ich war sehr dankbar dafür hören, dass er von seiner Cholesterin-Medikation ist, hat er 52 Pfund verloren, und sein Blutdruck wird jetzt stabilisiert. Deshalb war ich größtenteils dankbar, abgesehen von seinen Ergebnissen, zu hören, dass er sagte, dass es für ihn leicht war, diesen Schalter zu machen. Und ich weiß, dass er nicht viel organisches Zeug isst, weil es in Oklahoma City nicht so erhältlich ist wie hier.

Ich gehe also einfach auf die Tatsache zurück, dass ich in den ersten sechs Monaten meine Ernährung änderte, ich kaufte nur organisch etwa 10 Prozent der Zeit. Ich ging zu einem Laden in der Nähe des Lebensmittelgeschäftes, ATB ist das, was wir hier haben, also war es kein Lebensmittelgeschäft, das ich benutzte.

Ich bin ein großer Anhänger der organischen Produkte; Aber ich bin ein größerer Gläubiger, dass, wenn wir pflanzliche Vollwertkost essen, sie entzündungshemmende Vorteile zeigen können, unabhängig davon, ob sie biologisch sind oder nicht.

Rick:

Und kurz in 30 Sekunden eine Frage von Robert in Phoenix, "Was denkst du über Soja-basierte Lebensmittel, Sojamilch, Käse, so etwas?" Deirdre?

Frau. Earls:

Es gibt eine sehr gute Website namens "World's Healthiest Foods". Es ist whfoods.com. Da gibt es tolle Informationen. Soja ist umstritten. Die American Heart Association hat gerade ihre Empfehlungen geändert. Ich nehme an, solange man viel Abwechslung in der Ernährung hat und gelegentlich Tofu isst, müssen wir auch als Veganer keinen Tofu essen, um genügend Protein zu bekommen. Also, wenn es eine gelegentliche Aufnahme in die Diät ist, sehe ich kein Problem, und ich schließe es in meine Diät ein.

Rick:

Dr. DuBois, was soll ich hinzufügen?

Dr. DuBois:

Nicht wirklich außer zu beachten, dass wie andere Lebensmittel, die einige Menschen Allergien zeigen. Seien Sie sich daher bewusst, dass, wenn sich die Situation bei Soja verschlimmert, Ihre Aufnahme neu bewertet wird.

Rick:

Genau.

Frau. Earls:

Ein großartiger Vorschlag.

Rick:

Und damit sind wir leider leider nur noch knapp unterwegs. Aber bevor wir gehen, möchte ich einige kurze, letzte Worte von unseren Gästen bekommen.

Und so, Dr. Janet DuBois, ich werde mit Ihnen beginnen. Womit möchten Sie unsere Zuhörer heute verlassen?

Dr. DuBois:

Ihre Zuhörer, die Psoriasis haben, wissen sehr viel über ihre Krankheit, und ich empfehle ihnen, dass sie sich sogar einstellt und versucht, mehr zu lernen. Ich denke, wir haben in der Medizin wirklich erkannt, dass Psoriasis nicht nur eine Haut- und Gelenkerkrankung ist, sondern dass sie eher auf eine systemische, entzündliche Erkrankung hinweist. Es kann Auswirkungen auf die interne Gesundheit für Patienten mit Psoriasis haben, besonders schwere Psoriasis, und ich würde jedem empfehlen, der Psoriasis wirklich proaktiv hat, zu versuchen, Ihre anderen Risikofaktoren der Koronararterienkrankheit wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck, abnorme Lipide zu minimieren , erhöhter Blutzucker. Denken Sie daran, dass auch Menschen, die keine Psoriasis haben und sich für Wellness und Gesundheit interessieren, ihre Diäten ändern und eine Änderung des Lebensstils vornehmen werden, um gesund zu bleiben.

Und ich denke, als Arzt hätte ich viel lieber einen Patienten, der diese absolut gesunde Diät anwendet, als sich für ein Medikament zu entscheiden, bei dem ich Blutuntersuchungen überwachen, Tuberkuloseuntersuchungen durchführen und Röntgenaufnahmen und Leberbiopsien sowie Yada, Yada und Yada überprüfen muss . Dies ist eine gesündere Art, Psoriasis überall zu behandeln.

Rick:

Und in ein paar Sekunden, Ihre letzten Gedanken, Deirdre.

Frau. Earls:

Ich wiederhole, was Dr. DuBois sagte. Die eine Sache, die mir sehr auffiel, war ein Buch mit dem Titel "Gespräche mit Experten für Psoriasis-Erkrankungen". Der leitende Redakteur ist Allen Mentor, ein renommierter Dermatologe für Psoriasis-Patienten. In seinem Schreiben wies er darauf hin, was jetzt als direkte Korrelationen zwischen besonders schwerer Psoriasis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit, Diabetes und sogar der Steatohepatitis, einer Entzündung der Leber, erkannt wird. Ich denke, es gibt immer mehr Informationen, die diese direkten Verbindungen zwischen Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit herstellen.

Rick:

Vielen Dank. Danke an Janet DuBois, und danke, Deirdre Earls, dass du dich uns angeschlossen hast.

Von HealthTalk bin ich Rick Turner.Letzte Aktualisierung: 10.4.2007

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