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Einfache Schritte zu einer gesunden Senior-Diät

Wir respektieren Ihre Privatsphäre.

Niemand hat das Gefühl, jede Nacht zu kochen. Manche Menschen haben gar keine Lust, jede Nacht zu kochen. Aber wenn Sie vermeiden, vollständig in Ihren älteren Jahren zu kochen und nicht nach Alternativen suchen, um eine gesunde Diät beizubehalten, erhalten Sie möglicherweise nicht die Nährstoffe, die Sie benötigen.

Eine gesunde Diät wurde einfacher

gesund essen muss nicht Stunden in der Küche einbeziehen. Berücksichtigen Sie diese Optionen für die Aufrechterhaltung einer nahrhaften Ernährung in Ihren letzten Jahren:

  • Holen Sie sich Hilfe in der Küche. Wenn Sie nicht mehr kochen können oder möchten, sollten Sie sich von Freunden und Bekannten helfen lassen Familie, oder indem Sie einen Heimanwender einstellen, der für Sie einkaufen und Mahlzeiten zubereiten kann.
  • Vorbereitete Mahlzeiten kaufen. Die meisten Lebensmittelläden und Supermärkte haben ihre vorbereiteten Nahrungsmittelsektionen erweitert. Sie können ganze Mahlzeiten mit allen Vorbereitungen für Sie kaufen. Einige Läden haben Lebensmittel zubereitet, die wie eine große Salatbar aufgebaut sind, so dass du deine eigene gesunde Mischung aus Eiweiß, Gemüse und anderen Seiten zusammenstellen kannst.
  • Betrachte Heimlieferdienste. Wenn du nicht leicht rauskommst zum Einkaufen, sehen Sie, ob Sie fertig gekochte Mahlzeiten direkt aus dem Supermarkt und lokalen Restaurants zu Ihnen nach Hause geliefert bekommen können. Sie können gesundes, leckeres Essen zum Abendessen ohne die Mühe des Einkaufens und Kochens, nur durch einen Anruf.
  • Partner mit Nachbarn. Wenn Sie Freunde oder Nachbarn haben, die alleine leben oder nicht alle mögen die Aufgaben rund um das Kochen, überlege dir, deinen eigenen Kochclub zu gründen. Sie können an den Rechnungen, dem Kochen, dem Einkaufen und dem Essen teilhaben - eine großartige Möglichkeit, auch sozial verbunden zu bleiben.
  • Wählen Sie einfache Rezepte und planen Sie im Voraus. Bleiben Sie bei gesunden, aber einfachen Rezepten, die das nicht tun erfordern viele Zutaten oder Aufwand, aber viele Nährstoffe zu verpacken. Planen Sie Ihr Menü für die kommende Woche, so dass Sie nicht viele Ausflüge in den Laden machen müssen. Um die Zubereitung zu begrenzen, sollten Sie gefrorene Zutaten wie Gemüse in Ihren Rezepten verwenden. Ein einfacher Weg, um Geschmack zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen, ist mit Gewürzen eher als komplizierte Vorbereitungen; Probieren Sie verschiedene Kräuter und Gewürze, um das Essen noch angenehmer zu machen. Wenn das Kochen zu schwierig ist, wählen Sie gefrorene Mahlzeiten, die mikrowellengeeignet sind.
  • Untersuchen Sie Sozialdienste, wenn Geld und Mobilität Probleme sind. Programme wie Mahlzeiten auf Rädern liefern zweimal täglich nahrhafte Mahlzeiten in die Häuser von Senioren, die nicht kochen können oder geh aus dem Haus, um einzukaufen. Essen auf Rädern ist nicht kostenlos, aber es basiert auf dem Einkommensniveau.

Praxisküche Sicherheit

Es ist immer wichtig, in der Küche sicher zu sein, vor allem, wenn Sie nicht so mobil und beweglich sind wie Sie sein. Befolgen Sie diese Küchensicherheitshinweise immer, wenn Sie zu Hause kochen:

  • Um Küchenbrände zu vermeiden, Speisen niemals auf dem Herd oder im Backofen unbeaufsichtigt lassen.
  • Achten Sie darauf, lose Kleidung (wie Hemdärmel) aufzubewahren. Geschirrtücher und Topflappen von allen Wärmequellen entfernen
  • Einen Feuerlöscher in der Küche montieren lassen und dessen Bedienung erlernen.
  • Zu ​​helleren Töpfen und Pfannen wechseln. Gusseisen und Keramiktöpfe können zu schwer sein, um sicher zu heben. Um ein Verbiegen und zusätzliches Anheben jeglicher Art zu vermeiden, halten Sie Kochgeschirr und schwerere Gegenstände bei der Aufbewahrung in Schränken auf Hüfthöhe.
  • Machen Sie Platz auf der Küchenarbeitsplatte , bevor Sie heiße Pfannen aus dem Ofen oder aus dem Ofen nehmen
  • Stellen Sie sicher, dass keine Teppiche oder Unordnung auf dem Boden vorhanden sind, die zu Rutschen und Stürzen führen kann. Verschüttetes oder Wasser sofort auf dem Boden auskratzen.
  • Speisen vollständig vollständig durchkochen, um Krankheiten vorzubeugen.
  • Alte Lebensmittel aussortieren, die mit Bakterien kontaminiert sein könnten. Date alle Reste, so dass Sie daran denken, wenn Sie sie rauswerfen, in der Regel innerhalb von drei Tagen - frieren Sie sie ein, wenn Sie sie nicht rechtzeitig essen.

Ob Sie Fertig- oder Tiefkühlkost kaufen, Dienstleistungen nutzen, die nahrhafte Mahlzeiten liefern, Kochaufgaben mit Freunden teilen, oder eine Kombination all dieser Optionen, eine gesunde Ernährung ist einer der wichtigsten Schritte, um in den letzten Jahren gut zu bleiben.

Zuletzt aktualisiert: 4/10/2014

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