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Kann Küssen zu einer allergischen Reaktion führen?

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Ich habe eine schwere Erdnussallergie und mein neuer Freund liebt wirklich Erdnussbutter. Muss ich mir Sorgen machen, ihn zu küssen?

- Brenda, WA

Du solltest in der Tat vorsichtig sein, wenn er nur Erdnüsse oder Erdnussbutter gegessen hat! Es wurde über schwere Reaktionen infolge von Küssen und Speichelaustausch berichtet, sowohl bei Nahrungsmitteln als auch bei Medikamenten (wie Penicillin). In der Tat haben zwischen 5 und 12 Prozent aller Lebensmittel-allergischen Patienten in verschiedenen Studien dies erfahren, so scheint es nicht so selten zu sein.

Berichte von solchen "Küssen Reaktionen" führten einige Lebensmittel-Allergie-Forscher dazu, dies zu studieren Problem. Um festzustellen, wie hartnäckig das Allergen im Speichel ist, haben 36 Forscher an der Mount Sinai School of Medicine in New York zwei Esslöffel Erdnussbutter auf einem Sandwich gegessen, bevor sie den Speichel zu verschiedenen Zeiten gesammelt haben.

Einige der Teilnehmer aßen danach eine Mahlzeit, die keine Erdnüsse enthielt, während andere verschiedene Interventionen wie Zähneputzen, Mundspülen mit Wasser oder Kaugummi für 30 Minuten versuchten.

Bei sechs Personen war ein Erdnussallergen nicht im Speichel nachweisbar Fünf Minuten nachdem sie es gegessen hatten. Unter den anderen 30 war jedoch ihr Speichel eine Stunde nach der Einnahme frei von einem nachweisbaren Allergen bei allen außer vier Personen. Diese vier Probanden brauchten etwa drei Stunden, um frei von Allergenen zu sein.

Basierend auf der Menge des im Speichel vorhandenen Allergens berechneten die Forscher, dass ein leidenschaftlicher Kuss bis zu einem Fünftel einer Erdnuss übertragen könnte, wenn sie kurz nach dem Essen auftrat Erdnussbutter.

Warten auf mindestens 30 Minuten, Zähneputzen und Kaugummi waren erfolgreich Erdnussallergen Ebenen stark zu senken. Die wirksamste Intervention war jedoch mehrere Stunden warten und andere Lebensmittel innerhalb dieser Zeit zu essen.

Zusammenfassend, obwohl die meisten Menschen das Allergen in einer Stunde einigermaßen gut klar, manche nicht. Je nachdem, wie empfindlich der Allergiker ist - und wie viel Erdnuss die andere Person gegessen hat - ist eine allergische Reaktion sicher möglich.

Erfahren Sie mehr im Allergiker-Zentrum für Allergiker. Letzte Aktualisierung: 16.04.2007

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