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Sind Weizen- und Glutenallergien gleich?

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Weizen und Gluten sind funktional die gleichen für die Zwecke der Beurteilung von Menschen mit Nesselsucht. Gluten ist eine Komponente von Weizen. Gluten wird manchmal ausgesondert, weil es der Teil von Weizen ist, der für Leute mit Zöliakie problematisch ist. Diese Menschen entwickeln eine Darmentzündung, wenn sie Weizen oder andere glutenhaltige Körner (z. B. Roggen oder Gerste) essen. Es ist jedoch nicht bekannt, dass Zöliakie mit chronischen Nesselsucht in Verbindung steht.

Wie Sie sicher wissen, scheint eine Nahrungsmittelallergie für die überwiegende Mehrheit der Menschen, die an chronischen Nesselsucht leiden, nicht ein Faktor zu sein. Darüber hinaus sind Allergie-Hauttests sehr genau zu bestimmen, wenn eine Allergie nicht vorhanden ist. Ein negativer Hauttest ist über 97 Prozent genau.

Letzte Aktualisierung: 9.10.2007

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