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Tipps für ein gesundes Herz

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Die gute Nachricht ist, dass Herzkrankheiten bei den meisten Menschen nicht einfach passieren. "Von allen Herzerkrankungen, die wir erleben, sind 80 Prozent vermeidbar", sagt Dr. C. Noel Bairey Merz, Direktor des Frauenherzzentrums und des Präventiv- und Rehabilitationszentrums für Kardiologie im Cedars-Sinai Medical Center in Los Angeles. Der effektivste Weg, um Ihr Herz zu schützen, ist eine herzgesunde Ernährung, kombiniert mit moderater Bewegung, Stressabbau und nicht rauchen. Weitere gute Neuigkeiten: Beim Anfangen dieser Angewohnheiten ist jung am besten, es ist nie zu spät, herzfreundliche Lebensstiländerungen vorzunehmen.

Ballaststoffe sind essentiell

Ballaststoffreiche Vollkornprodukte sind eine Stütze jeder herzgesunden Ernährung. Vollkornprodukte können das Risiko von Herzkrankheiten auf verschiedene Arten reduzieren: Sie helfen, "schlechtes" LDL-Cholesterin und Triglyceride zu senken, Blutzucker zu regulieren, Blutdruck zu normalisieren und Gewicht zu kontrollieren.

Die meisten von uns wissen bereits, dass sie unlösliche Ballaststoffe essen , die aus Quellen wie Vollkorn, Samen, Nüssen, grünem Blattgemüse und Fruchtschalen stammen, fördert die Regelmäßigkeit und die schnelle Beseitigung von Abfallprodukten. Die weniger bekannte lösliche Faser spielt auch eine positive Rolle im Stoffwechsel, indem sie die Regulation von Insulin unterstützt, "gutes" HDL-Cholesterin steigert und "schlechtes" LDL-Cholesterin senkt. Quellen für lösliche Ballaststoffe umfassen Hafer, Gerste, Leinsamen, Karotten und Orangen. Das Ersetzen von Vollkornweizen, Hafer, braunem Reis, Gerste oder Buchweizen für Lebensmittel, die Sie derzeit essen, wie Weißbrot oder weißer Reis, ist eine einfache Möglichkeit, Ihrer Ernährung Vollkornprodukte hinzuzufügen, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind

"Wenn Menschen an Borderline-Cholesterin leiden, empfehlen wir, lösliche Ballaststoffe zu sich zu nehmen", sagt Dr. Eleanor Levin, der 15 Jahre lang Leiter der Kardiologie bei Kaiser Permanente in Santa Clara, Kalifornien war und weiterhin in der Managed-Care-Organisation tätig ist.

Das Institute of Medicine empfiehlt eine tägliche Gesamtaufnahme an Ballaststoffen von 38 Gramm für Männer und 25 Gramm für Frauen unter 50 Jahren. Für Männer und Frauen über 50 gilt die Empfehlung für 30 bzw. 21 Gramm pro Tag.

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse senken auch den Blutdruck, moderieren den Blutzuckerspiegel und senken das Risiko für Herzerkrankungen. Ärzte empfehlen neun Portionen pro Tag - oder mindestens fünf Tassen, mindestens. Je auffälliger das Gemüse, desto besser ist es für Sie. Gehen Sie für dunkles Blattgemüse, und produzieren Sie das ist hell gelb, orange oder rot in der Farbe.

Die besten Proteine ​​

Zurück auf tierisches Protein, einschließlich rotes Fleisch - eine Quelle für Cholesterin-Steigerung gesättigter Fette und natürlich vorkommend Transfette - wird in Herz-gesunde Diäten empfohlen, weil es Arterie-verstopfende Lipide im Blut erhöhen kann. Einfache Substitutionen umfassen Fisch, hautloses Geflügel, Bohnen und Hülsenfrüchte. Fisch ist besonders vorteilhaft für Ihr Herz. Zwei Portionen Fisch pro Woche, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind - zum Beispiel Lachs und Hering - reduzieren das Risiko, an einem Herzinfarkt zu sterben, um ein Drittel oder mehr.

Bewegung und Stressabbau

Zusätzlich Für eine herzgesunde Ernährung empfehlen Ärzte moderate Bewegung und Stressreduktion. Es gibt eine Übung für alle, sogar für Menschen, die körperliche Aktivität einschüchtern. Laut Dr. Levin reicht es aus, mit dem Hund spazieren zu gehen oder in Abständen von 30 Minuten pro Tag zu schlendern. "Es muss nicht aufrechterhalten werden; es muss nicht schnaufen und paffen", sagte Dr. Bairey-Merz. Bewegung wie Laufen, Radfahren, Yoga und Gartenarbeit hat den zusätzlichen Vorteil, Stress abzubauen - was helfen kann, den Blutdruck zu senken und gleichzeitig die Lebensqualität zu verbessern.

Nicht rauchen

Sie haben es schon millionenfach gehört, Aber hier ist noch ein Grund aufzuhören: Rauchen allein ist schlecht für dein Herz. Angesichts der Tatsache, dass es den Blutdruck und das Risiko von Blutgerinnseln erhöht und gleichzeitig das HDL und die Fähigkeit zu trainieren verringert, ist es umso tödlicher. Die Nachrichten sind nicht alle schlimm: Wenn Sie heute aufhören, wird Ihr übermäßiges Risiko einer Herzkrankheit durch Rauchen um die Hälfte reduziert.

Zuletzt überprüft: 1. August 2008 | Letzte Aktualisierung: 4. August 2008

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