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Es ist nicht nur Fast-Food-Störung: Wie Gene zur Adipositas beitragen

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DIENSTAG, Jan. 8, 2012 - Hast du dich jemals gewundert, warum dein dürrer Freund auf Hamburger verzichten kann, während er so dünn wie eine Pommesbude bleibt?

Genetik könnte die Antwort sein, sagen Forscher der University of California, Los Angeles in der Zeitschrift Zellmetabolismus . Insgesamt trägt die Menge der konsumierten Nahrung nur mäßig zum Grad der Fettleibigkeit bei, heißt es. Ob eine Fastnahrungsmittel-abhängige Diät eine Gewichtszunahme für den Einzelnen bewirkt, ist weitgehend genetisch bedingt und weitgehend erblich.

"Unsere Forschung zeigt dass Körperfettantworten auf fettreiche, zuckerreiche Diäten eine sehr starke genetische Komponente haben und wir mehrere genetische Faktoren identifiziert haben, die diese Reaktionen möglicherweise regulieren ", sagte Erstautor Brian Parks, MD, in einer Universitätsveröffentlichung. "Wir fanden heraus, dass Adipositas bei Mäusen und Menschen ähnliche genetische Signaturen aufweist, was darauf hindeutet, dass die Mäuse ein hochrelevantes Modellsystem zur Untersuchung von Fettleibigkeit sind. Insgesamt hat unsere Arbeit weitreichende Auswirkungen auf die genetische Natur von Fettleibigkeit und Gewichtszunahme."

Für die Studie, genetisch Inzuchtmäuse wurden für die ersten acht Lebenswochen auf eine normale Ernährung gesetzt und anschließend für acht Wochen auf eine fettreiche, zuckerreiche Diät umgestellt. Während der Periode der fettreichen Diät, gewannen einige Mäuse kein Körperfett, während andere mehr als 600 Prozent ihres anfänglichen Körperfettes zulegten. Die meisten Mäuse nahmen während der ersten vier Wochen der fettreichen Fütterung an Fett zu und gewannen dann kein zusätzliches Gewicht, was auf einen bestimmten Punkt hinweist, an dem der fortschreitende Körperfettzuwachs durch genetische Mechanismen verhindert wird, sagten die Forscher in der Studie.

Ob die Mäuse Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...2/index.html In 80 Prozent der Fälle war das Körperfett vererbbar, wie die Forscher anmerkten, und unterstützen die Hypothese, dass die Genetik bestimmt, wie eine Maus (oder vielleicht ein Mensch) an Fett gewinnt.

Diese Ergebnisse stehen im Einklang mit der Vererbung des Body - Mass - Index Fettleibigkeit beim Menschen gesehen und unterstreichen die Bedeutung der Genetik bei der Kontrolle der Fettleibigkeit, so die Schlussfolgerung der Studie. Sie stellen zwar auch fest, dass außer Diät und Genetik noch andere Faktoren zur Adipositas beitragen können, die wichtigste Schlussfolgerung ist jedoch, dass es eine starke Verbindung zwischen DNA und der Menge an gewonnenem Fett gibt, wenn eine kalorienreiche, zuckerreiche Diät konsumiert wird.

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Weitere Nachrichten zu Ernährung und Gewichtsverlust finden Sie unter @weightloss auf Twitter von den Redakteuren von @EverydayHealth. Letzte Aktualisierung: 08.01.2013

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