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5 ÜBerraschende Lebensmittel, die wenig Einfluss auf den Blutzucker haben

5 Überraschende Lebensmittel, die wenig Einfluss auf den Blutzucker haben

  • Von Erin Palinski-Wade, RD, CDE, LDN
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  • Juan Monino / Getty Images

    Joghurt

    Joghurt hat einen schlechten Ruf als Quelle für versteckten Zucker bekommen. Während einige aromatisierte Sorten einen hohen Zuckergehalt haben, kann Naturjoghurt eine kluge Wahl für diejenigen sein, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen. "Joghurt enthält natürlich sowohl hochwertige Kohlenhydrate als auch Protein, was es zu einem ausgezeichneten Nahrungsmittel macht, um einen ungesunden Anstieg des Blutzuckers zu verlangsamen oder zu verhindern, & rdquo; sagt Ficek. Tatsächlich hat die Forschung gezeigt, dass Diäten, die reich an kalziumreichen Nahrungsmitteln sind, sogar dazu beitragen können, das Risiko der Entwicklung von Typ-2-Diabetes zu reduzieren. & rdquo; Achten Sie bei der Auswahl von Joghurt auf Zucker. Die beste Wahl ist ein fettarmer, einfacher griechischer Joghurt (für einen zusätzlichen Eiweißschub) ohne Zuckerzusatz - fügen Sie auf Wunsch Ihre eigene ganze Frucht für zusätzlichen Geschmack hinzu.

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  • Zuletzt aktualisiert: 28.08.15

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