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Gesundes Essen mit Morbus Crohn

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Ich habe Morbus Crohn und kann keine Früchte, Gemüse oder Vitamine vertragen. Ich

- Nanette, Maryland

Ich bin froh, dass du das hier angesprochen hast, weil es viel zu tun gibt. Morbus Crohn ist eine Entzündung, die überall entlang der Länge des gesamten Gastrointestinaltraktes auftreten kann; Die häufigsten Stellen sind das Ileum (der letzte Teil des Dünndarms) und der Dickdarm. Da bestimmte Darmregionen für die Aufnahme bestimmter Nährstoffe verantwortlich sind - und jeder Patient mit Morbus Crohn unterschiedliche Krankheitsbilder hat - wäre es äußerst hilfreich zu wissen, welcher Teil des Verdauungstraktes betroffen ist. Auf diese Weise, wenn Sie ein Risiko für bestimmte Mangelernährung haben, können Sie diese Nährstoffe durch den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an ihnen sind oder durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. Bitten Sie Ihren Arzt darum, genau zu bestimmen, welcher Teil oder welche Teile Ihres Darms von Ihrem Zustand betroffen sind und was das für Nährstoffe bedeutet, die Ihnen fehlen könnten.

Viele Patienten mit Morbus Crohn vertragen kein Raufutter, einschließlich vieler Früchte und Gemüse. Gekochtes Obst und Gemüse werden jedoch im Allgemeinen leichter verdaut, aber überkochen Sie sie nicht, weil Sie viele wichtige Nährstoffe und Vitamine verlieren werden. Außerdem behandeln verschiedene Patienten bestimmte Produkte besser als andere, daher ist es hilfreich, ein Ernährungstagebuch zu führen, in dem Sie Ihre Reaktionen auf bestimmte Obst- und Gemüsesorten notieren. In Bezug auf Vitaminpräparate lohnt es sich, verschiedene Formulierungen zu probieren, einschließlich flüssiger, die leichter verdaulich sein können. Eisen ist auch ein Nährstoff, der viele Verdauungseffekte hat, also versuchen Sie Ergänzungen ohne Eisen und sehen Sie, wie es Ihnen geht. (Sie können das Eisen, das Sie benötigen, durch eisenhaltige Lebensmittel, einschließlich rotes Fleisch, da die meisten Patienten mit Morbus Crohn leicht mit Fleisch umgehen können.) Ein weiterer Vorschlag: Konsultieren Sie einen Ernährungsberater, um eine ausgewogene Ernährung, die Ihren spezifischen Bedürfnissen und Vorlieben entspricht . Es kann etwas Versuch und Irrtum erfordern, aber das Endergebnis - ein gesunder Ernährungsplan, den Sie tolerieren können - ist die Mühe wert.

Erfahren Sie mehr im Everyday Health Anemia Center.

Zuletzt aktualisiert: 13.11.2006

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